様々なシーンに合わせたワインをソムリエチームが厳選しオススメします。

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2019/08/11

使い方は無限大!? 直輸入クロス

本日はワイン雑貨から『イギリスからの直輸入のクロス』のご紹介です!ワインが描かれているクロスには、醸造方法・提供温度・デキャンタ方法などがポップなイラストで紹介されています。チーズにはタイプ別のチーズ、ビールには合うお料理、ジンには種類・素材、ジンを使ったカク

2019/08/10

急速に進化を遂げる、新進気鋭の造り手

今回は【シャルロ・ペール&フィス キュヴェ・スペシアル・ブリュット】をご紹介します! シャルロ・ペール&フィスは、1922年創業の老舗シャンパンメーカー。 創業以来3代にわたり順調に運営をしてきましたが、4代目である現当主になってから急速に進化

2019/08/08

日本から世界へ、長野のシャルドネ

本日は井筒ワインから『 NAC シャルドネ』をご紹介します!●NAC(長野県原産地呼称管理制度)認定品シリーズ。 長野県原産地呼称管理委員会の厳正な審査でその品質を認められた長野県産ぶどう100%ワインです🍇塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のシ

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