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2019/03/14

6000年の歴史、レバノンワイン

【シャトー・ミュザール ホシャール ペール・エ・フィス レッド】大手ワイン誌や愛好家から高評価を受ける、レバノンのワイン。シャトー・ミュザールは1930年設立のメーカーでレバノンにおいて、初めてオーガニック栽培の認証を獲得しました!レバノンには6000年以上も

2019/03/11

イタリア・ヴェネトの銘醸ワイン

【ラ・カップチーナ フォンテゴ・ソアーヴェ】イタリア・ヴェネトの東部、カンティーナで造る白ワイン。 昨今、イタリアをはじめ世界中で有機ワインがブームとなっていますが、ラ・カップチーナはそうした一過性のものでなく、1985年という早い段階から有機栽培ブドウでワイ

2019/03/09

新入荷!ココロ”オドル”…カリフォルニアワイン

新入荷☆ココロ“オドル” カリフォルニア『ダンシング コヨーテ ジンファンデル』マロラクティック発酵 という丸みのある酸に変える発酵を行い、オーク樽に移し16ヵ月の樽熟をしているためしっかりとした熟成感があります。 このジンファンデルはフレッシュな果実味の中に

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