☆7月4日(土)☆

☆雪花☆ vinosity domiでは、国産のこだわりチーズを販売しています。 どれも、味わい深いものですが、 本日はその中から梅雨のまったりとした夜にゆっくりと愉しみたいチーズのご案内です。
その名も雪花(せっか) 名前だけでなく、見た目も美しいこのチーズ。 クリーミーで濃厚なチーズにドライフルーツをまぶしてあります。 ドライフルーツもこのチーズ用に造ってもらうというこだわの品です。 味わいは、深く、ドライフルーツの甘味と酸味にチーズのコクと塩見が溶け合って、 なんともいえないハーモニーを奏でます。 又、このドライフルーツの旨みが、 チーズに馴染んでいくので、日ごとに違った味わいに変化していきます。 コクのある白ワインやスパークリングワインと相性ぴったりです! 11403169_952408701449083_4823210700049183332_n[1]

2015/07/06ニュース

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