オススメ 一覧

2014/12/18

☆12月8日(月)☆

☆本日のジュ~シィ~お肉料理☆本日12月8日(月)のおすすめメニューは、マグレカナール鴨胸肉のローストです!!ソースはブラッドオレンジソースで甘酸っぱさが鴨にピッタリ!!本日当日席はまだ少しございます!ほっぺが落ちちゃう鴨ローストにはどんなワインを合わせますか

2014/12/05

☆12月4日(木)☆

☆らんらんファームチーズ☆十勝シェーブル・炭本日のおすすめは北海道、十勝にある千年の森『らんらんファーム』から届いたチーズたちのご紹介です!かわいいヤギのパッケージの“十勝シェーブル・炭”は搾りたてのヤギのお乳100%で作られたチーズを炭をまぶすことでよりマイ

2014/12/05

☆11月28日(金)☆

☆でかっ!ジャンボマッシュルームのまるごとフリット☆本日11月28日(金)のおすすめメニューはジャンボマッシュルームのまるごとフリット!!1個の直径が約10㎝もあるジャンボマッシュルーム((+_+))本日は1個そのまままるごとフリットにして、トマトとバジルのソ

2014/12/05

☆12月1日(月)☆

☆本日のおすすめは…☆とうとう12月に入りましたっ((+_+))はやいっ1年が過ぎるの早いですが、12月はクリスマスもあったりしてなんだかドキドキ、うきうきしてしまう月ですよね♪そんな12月の最初のおすすめは…鰆の白ワイン蒸しと自家製フォカッチャです!2品合わ

2014/11/22

☆11月20日、ボジョレー・ヌーボー始まりました!☆

☆ボジョレー・ヌーヴォー2014☆10月末のイタリア・ノヴェッロの解禁から続いている新酒祭♪とうとうお待ちかねのボジョレーの解禁となりました!19日の夜にご来店いただきカウントダウンで24時をむかえ盛り上がったお客様も多数いらっしゃいました(*^_^*)本日金

2014/11/10

☆11月 新酒祭 開催中です!!☆

イタリア、ノヴェッロからスタートし、只今はニュージーランドのヌーボー、11日からはオーストリアのホイリゲをご用意しております!ボジョレー・ヌーボー解禁までもあと少し!今月は世界の新酒を豊富に取り揃えております!グラス&ボトルでお愉しみ下さいませ(^^ゞ

2014/10/30

☆10月30日(木)☆イタリアの新酒ノヴェッロ解禁日!

本日解禁しました!イタリアの新酒ノヴェッロ!!今回はヴェネト州の品種(テロルテゴ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ)がブレンドされたフレッシュ&フルーティな赤ワイン!生ハムやトマトソース系のお料理との相性も抜群です!11月イベントは世界の新酒フェア!今後も世界

2014/10/29

☆10月29日(水)☆

本日のオススメメニューはこちら!「丹波黒鶏のバロンティーヌ!」もも肉と胸肉でフォアグラ、ピスタチオ、お肉のミンチくるんでしっとりと作り上げました!!ロゼワインにぴったりな冷前菜です。是非、お召し上がり下さい!

2014/09/26

☆9月26日(金)☆

本日のオススメメニューは、秋の味覚フェア第3弾!栗を使ったお料理で「じっくりトロトロに煮込んだイベリコ豚肩ロースと栗のトマトビール煮込み」5時間もかけてじっくり煮込んであるのでお肉が柔らかくトロットロです!金曜日まだ当日席数席ございますので皆様是非このトロトロ

2014/09/24

☆9月24日(水)☆

本日は、秋の味覚フェア―第3弾「栗メニュー」の中から、“栗ぃ~むリゾット”をご紹介!ほくほくの栗のとクリームリゾットの優しい味わいで、お食事の〆としていかがですか?2~3名様でおとりわけいただける量ですが、4名様以上のお客様やしっかりお召し上がりになるお客様に

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