オススメ 一覧

2014/10/29

☆10月29日(水)☆

本日のオススメメニューはこちら!「丹波黒鶏のバロンティーヌ!」もも肉と胸肉でフォアグラ、ピスタチオ、お肉のミンチくるんでしっとりと作り上げました!!ロゼワインにぴったりな冷前菜です。是非、お召し上がり下さい!

2014/09/26

☆9月26日(金)☆

本日のオススメメニューは、秋の味覚フェア第3弾!栗を使ったお料理で「じっくりトロトロに煮込んだイベリコ豚肩ロースと栗のトマトビール煮込み」5時間もかけてじっくり煮込んであるのでお肉が柔らかくトロットロです!金曜日まだ当日席数席ございますので皆様是非このトロトロ

2014/09/24

☆9月24日(水)☆

本日は、秋の味覚フェア―第3弾「栗メニュー」の中から、“栗ぃ~むリゾット”をご紹介!ほくほくの栗のとクリームリゾットの優しい味わいで、お食事の〆としていかがですか?2~3名様でおとりわけいただける量ですが、4名様以上のお客様やしっかりお召し上がりになるお客様に

2014/09/19

☆9月19日(金)☆

只今秋の味覚フェアー第2弾開催中~♪第2弾の食材は、き・き・・きのこ♪そして定番人気メニューのフォアグラソテーも秋バージョンでご提供!マッシュルームを使ったピューレとフレッシュのスライスを添えて、秋の薫りたっぷりに仕上げました☆是非magisで秋の美味しさを満

2014/09/12

*9月12日(金)*

秋のおすすめ料理、秋の味覚ふぇあ開催中です!こちらは『新倉ファームのハーブを使った秋刀魚の1本焼き』東京、田無にある新倉ファームさんのフレッシュハーブをふんだんに使った秋刀魚料理。ワインもグイグイ進む旬の一品をお召し上がり下さい!

2014/08/27

*8月27日(水)*

本日のアミューズ『神奈川三浦産、キタアカリのポテトチップ!』朝採れで届いたキタアカリをスライスしてその都度揚げて提供します!通常の芋に比べビタミンCが豊富♡こぼれスパーくリングにもピッタリです!!

2014/08/19

*8月19日(火)*

長谷川さんから届きましたお魚は『和歌山串本産 天然マダイ』です!!新鮮でプリップリの食感!本日はカルパッチョでご提供いたします♪スパークリングがグイグイ進みます!是非ご一緒にどうぞ♡

2014/08/04

*8月4日(月)*

『8月ワインカクテルフェア開催中!』夏をイメージしたカクテルを第3弾に分けてご提供しております!第1弾は、好評頂いております、Suikaスパークリング!ロゼスパークリングをベースに三浦で採れましたスイカを添えて仕上げました~!10日までの期間限定ですよ~!!本

2014/07/15

*7月15日(火)*

夏の新メニュー☆暑~い時期はやっぱりかき氷!!でもただのかき氷ではありません!!『ガスパチョかき氷!!』シャキシャキ冷た~い!!ほてったからだをさましてください!!ぜひ、こぼスパとご一緒に♡もちろん、メイン料理の前のお口直し、デザートでも◎です!どうぞ、ご賞味

2014/07/16

*7月16日(水)*

『マンボウのトリッパ、トマト煮込み!』美味です!!魚屋長谷川さんから届く魚は旬の魚はもちろん、珍しい魚も超新鮮!合わせるワインも広がります!是非是非、一度お召し上がりください(^∇^)

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