2014/05/21

＊5月21日（水）＊

本日のオススメ肉料理！『牛ロースのステーキ、ブルーチーズソース！』どどっ～と200gのボリュームでご提供致します！濃厚ブルーチーズソースで☆赤ワインとご一緒にお召し上がり下さいませ！

2014/05/20

＊5月20日（火）＊

本日のオススメ肉料理！『牛ハラミのロースト、シェーブルチーズソース！』風味豊かなシェールチーズソースをたっぷり絡めてお召し上がりください♡本日のメイン料理はこれで決まり！赤ワインとご一緒にお召し上がり下さいませ！

2014/05/16

＊5月16日（金）＊

　本日のオススメ肉料理！『北海道産　合鴨骨付きもも肉のロースト！』皮はパリパリ、中はジュシーに仕上げました！ソースは酸味を効かしたシェリービネガーソース！合鴨と香り良いビネガーのハーモニ～♪ぜひお召あがりください！

2014/05/14

＊５月１４日（水）＊

本日のフォアグラ料理！『フォアグラのソテー、新ジャガのヴィシソワーズと共に』しっとり焼き上げたフォアグラと付け合わせの冷製スープと新ジャガチップを合わせてお召し上がり下さい☆食感、味わい、共に満足して頂ける事間違いなし！是非、ご賞味下さい。

2014/05/13

＊５月１３日（火）＊

本日のオススメ料理☆『2色グレープフルーツとイワシのキャロットラペ！』初夏を感じさせる涼しげな前菜に仕上げました！開催中！白ワインフェアのワインとぜひご一緒にどうぞ♪

2014/05/12

＊5月12日（月）＊

白ワインフェスタ開催中です☆11日からは第2弾!!『同じ造り手の3品種飲み比べ』シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエの飲み比べをお愉しみいただけます！品種の特徴を知ると合わせる料理も幅が広がります。それぞれの個性を飲み比べて感じてみて下さい♪

2014/05/09

＊5月9日（金）＊

『ロメインレタスのシーザーサラダ！』ロメインレタスを食感を残しながら少し炒めます。シーザードレッシングと絶妙にからんでgood～！是非一度お召し上がり下さい！

2014/05/08

*5月8日（木）＊

本日の日替わりキッシュは『ミートローフとオニオン』です♪ボリューム満点!!アツアツでご提供いたします！冷前菜の後にはこちらのキッシュをぜひどうぞ☆

2014/05/07

*5月7日（水）＊

『長野信州ハーブ鶏のパン粉焼き　マスタードソース！』本日のオススメお肉料理です☆とってもジューシーな鶏肉です♪メインディッシュに白ワインや、ロゼワインとご一緒にお召し上がりください！

2014/05/04

＊5月4日（日）＊

『牛ハラミのロースト、赤ワインソース』本日のオススメお肉料理です！是非、メインディッシュに赤ワインとご一緒にお召し上がりください！