オススメ 一覧

2014/05/02

*5月2日(金)*

今日のオススメです!!『伊東産サワラのロースト 白ワインクリームソース!』皮はパリッと中はしっとり仕上げております♪只今開催中の白ワインフェスタでお出ししているシャルドネとも相性バッチリですよ~!

2014/04/30

*4月30日(水)*

『朝採れ三浦野菜のバーニャカウダ︎』本日も超新鮮野菜届きましたー!野菜の糖度、味わい、供に抜群ですよ〜!是非、お召し上がり下さい!

2014/05/01

*5月1日(木)*

5月がスタートいたしました!!今月は『白ワインフェスタ!』を開催します☆本日から10日まではシャルドネの3種の飲み比べ!気候や造り手によって様々な味わいを持つシャルドネの魅力をたっぷり感じて頂きます♪シャルドネに合せたお料理もどんどんご紹介していきますよ~是非

2014/04/28

*4月28日(月)*

『岡山県産イノシシ肩肉のロースト マスタードソース!』イノシシが入荷しました!!でもイノシシってどんなお味??お答えします!肉質は豚より上質!そして牛の様な肉の旨味があって、クセもなく食べやすいんですよ~!本日なくなり次第終了です!!お早めに~☆

2014/04/27

*4月27日(日)*

『北海道産こだわりチーズ』東京ではなかなか味わえない国産チーズを直送で届けてもらっています!生産者さんの想いの込もったチーズをワインとご一緒にどうぞ!

2014/04/25

*4月25日(金)*

本日のおすすめ料理!『牛いちぼのロースト、赤ワインソース!』ボリューム満点!!赤身肉を絶妙な火入れで豪快に焼き上げました☆是非、赤ワインとご一緒にお召し上がり下さい。

2014/04/24

*4月24日(木)*

本日のおすすめ料理!!『三浦産たけのこのフリット』朝採れたけのこが届きました~♪♪本日はシンプルにフリットします!出来たてのアツアツを南仏ハーブ塩をお好みで付けてお召し上がり下さい!シャキシャキっとした食感がたまりません☆春の味覚を存分に味わって下さい!!

2014/04/23

*4月23日(水)*

☆本日のおすすめ料理☆『フランス産うずらのロースト アスパラのピラフ詰め』うずらを1匹丸ごと開き、中にピラフを詰めて焼き上げた、シェフ力作の逸品です!!赤ワインソースとご一緒にお召し上がりください♪

2014/04/22

*4月22日(火)*

本日のおすすめ料理は『銚子産平目のカルパッチョ!』超新鮮!!身は透き通ってプリプリの食感です♪♪(^○^)スパークリングワイン、白ワインと合わせてぜひご一緒にお召し上がりください!!

2014/04/21

*4月21日(月)*

本日のおすすめ料理『伊東産オオニベのソテー 白ワインクリームソース!』オオニベは刺身でも焼いてもおすすめです!!本日はソテーにしてお出しします♪♪身はしっとり。クセもなく美味ですよ~!

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