2015/04/08

寒い日…体調にお気をつけ下さい‼︎

冬に逆戻りになってしまった日ですが皆様、体調にはお気をつけ下さい‼︎雨もやっとやんだようです(^O^)今夜もおすすめ盛りだくさん！長谷川さんが届けてくれた鮮魚がたくさん！北海道の工房直送のチーズも！ワインとのマリアージュをお楽しみください♬

2015/04/03

La Capitelle de Domaine de BAron’Arquesスペシャルディナー！

緊急開催決定！La Capitelle de Domaine de BAron’Arquesスペシャルディナー！５大シャトーのひとつ、シャトー・ムートンを所有するワイナリーでもあるバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社が手がけるプレミアム南仏ワイン『ラ・キャピ

2015/04/02

〜４月２日（木）〜

桜のフォカッチャが焼き上がりました〜♪桜イルミネーションや桜夜バルのイベントも開催して賑わっている室町界隈です♪ちょっとだけ風が涼しくも感じますがテラス席も楽しんで頂ける今宵です☆こボスパはもちろんですがマキシムはこぼシャンにチャレンジしたいと思って数量限定で

2015/03/18

こぶ鯛…！！

届きました＝！！！！！！いつも美味しいお魚を卸してくださる長谷川さんから、でっかいコブダイが！抱えてる本人が、いま一生懸命さばいてくれております！ぜひ召し上がってください＾＾今週からロゼワインフェアー第二弾！今回のロゼワイントラベルはフランスとスペイン♪同じロ

2015/03/13

朝採れ三浦野菜‼︎

先日、三浦野菜を取引させて頂いている「八百辰」さんにスタッフで見学に伺わせて頂きました。三浦野菜の魅力、朝採れだからこその新鮮さ、野菜本来の旨さ等々お話して頂き想いが込もったお野菜たちと冗談交えながら楽しそうに働かれていた生産者さん。いろんな方のおかげでお店が

2015/03/10

〜懐かしいお味〜

こんにちは！ささささむいですね〜もうそろそろお茶の時間♫♫三井不動産さんのレストランマップにも掲載されている、ひそかな人気メニューのご紹介。熱々の揚げパンにシナモンと三温糖をまぶし、ソフトクリームとハチミツをかけちゃいます！今日も皆様のお越しをお待ちしています

2015/03/03

春メニュー　〜いちご・苺・イチゴ〜

こんにちわ！３月１日からスタートした春メニュー♪♪♪ロゼスパークリングワインに合わせて食べたら美味しいこと間違いなしの、期間限定sweets登場♪イチゴのティラミス♪（＾＾）フレッシュのハーブを添えて、爽やかに！甘さ控えめで、イチゴを堪能できます。今夜も皆様の

2015/02/26

☆２月２６日（水）☆

こんにちは！今夜は１９時半～２１時が貸切営業となります、その前後は通常営業しますので、ぜひお問い合わせください＾＾キッチンで一番期待の若手、シュンヤ君が宇和島から届いたブラッドオレンジをパウンドケーキにしてくれました！生地にはピールを使い、実はジャムにして添え

2015/02/23

☆２月２３日（月）☆

こんにちわ！今日は良いお天気〜ドアを開放しても寒くありませんね^o^今日もランチやってます！三浦野菜たっぷりのハヤシライスは、もちろん赤ワインを使ってます♫みなさまのお越しをおまちしています！http://charpente.jp/maxime/

2015/02/23

〜ランチ・カフェ営業中〜

こんにちわ！今日は良いお天気〜ドアを開放しても寒くありませんね^o^今日もランチやってます！三浦野菜たっぷりのハヤシライスは、もちろん赤ワインを使ってます♫みなさまのお越しをおまちしています！