2017/06/23

☆ミラヴァル新ヴィンテージ入荷☆

南仏プロヴァンスから「ミラヴァル ロゼ 」 待望の2016年ヴィンテージが日本上陸! 今年もやりますよー！いろいろな騒動があった中、ハリウッドのスーパー スター、ブラッドピットはこれからもシャトー・ミラヴァルを所有し、 ペラン・ファミリーと長期持続的な共同経営

2017/06/17

☆北海道からおいしいチーズ入荷☆

十勝 らんらんファームからこだわりチーズ届きました！ヤギ乳を100％使用した酸凝固タイプのチーズです。まわりに炭をまぶすことで、マイルドでヤギ乳本来の香り、酸味と舌触りを愉しむことが出来ます♪シェーブルが苦手な方でも濃厚なミルクの旨味を感じることが出来ますよ！

2017/06/17

☆人気の鴨料理！☆

今回のご紹介は『鴨ムネ肉のロースト』でございます！鴨のムネ肉はとっても柔らか！そして非常にジューシーです♡重ためのカベルネ・ソーヴィニヨンやシラー・グルナッシュなど…スパイシーなものや果実味のある赤ワインとのマリアージュが抜群ですっ♪お近くへお越しの際は、是非

2017/06/17

☆マリアージュイベント開催中☆

今月のこぼれシャンパーニュは「LALLIER（ラリエ）」！ラベルの「R.012」の意味は2012年収穫された葡萄！ピノ・ノワールとシャルドネの爽やかな葡萄の果実味をきめの細かい上質な泡が長い余韻をもたらしてくれます。そして、こちらの新料理がシャンパンにぴったり

2017/06/12

7/11(火)開催決定！ 「岩手 南部美人 ✕鹿児島 軸屋酒造 コラボディナー at VINOSITYmaxime」

今世界からもどんどん注目を集めている日本酒と焼酎！北と南、それぞれ大人気の大手蔵元当主を招いての豪華企画が実現！当店シェフが腕を振るった西洋料理に日本酒＆焼酎のペアリングをお愉しみください。初心者の方からお酒が好きな方まで大歓迎！この機会に是非、日本酒、焼酎の

2017/05/30

7/11(火) COREDO室町　VINOSITYmaximeにて南部美人✕軸屋酒造コラボディナー開催決定！

岩手 南部美人 ✕鹿児島 軸屋酒造 コラボディナー　COREDO室町　VINOSITYmaxime7/11(火)開催決定！それぞれの蔵元当主を招いての豪華企画！当店シェフが腕を振るった料理に焼酎＆日本酒のペアリングをしながら存分にお愉しみ頂けます。詳細は追って

2017/05/28

営業時間変更のお知らせ

VINOSITYグループ営業時間変更のお知らせです。6月1日(木)　誠に勝手ながらVINOSITYおよびVINOSITYmagisは、全体会議のため開店時間を15時から17時に変更させていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、ご協力お願いいたします。皆様のご

2017/05/21

人気の新定番盛り合わせ☆

こんばんは♪本日も美味しい料理とワインをご用意してお待ちしております！こちらは「シャリュキュトリー盛合せ‼︎」ソーセージ、リエット、パテ、鴨のスモークなどなど、ワインがすすむおつまみの数々、3〜4名様でお楽しみいただけます(^○^)...本日も24時まで営業中

2017/05/19

〜営業時間変更のお知らせ〜

COREDO室町　法定電気点検に伴い営業時間の変更がございます。5/27 、6/3 (土)  21時ラストオーダー/22時閉店　5/28、 6/4 (日)  12時オープン〜通常営業以上になります。ご理解ご協力のほど、よろしくお願い致します。皆様のご来店心より

2017/05/08

☆限定メニュー！

かわいいデザートのご紹介。 4月21日(金)は「美女と野獣」公開日でした！VINOSITYmaximeでもそれを記念して、...『ソフトクリームデニッシュ~美女と野獣~』を、期間限定で提供していました！美女と野獣といえば……バラ！という頃でバラをイメージした華