本日は新鮮なお魚が入荷致しました！

『鹿児島県産 ヒラマサ』です

ヒラマサはアジ科ブリ属の一種で、ブリ、カンパチと共にブリ御三家と呼ばれます！

その中でも最高峰とされている青背魚で、一般的にはブリやカンパチに比べ知名度は低いですが、その味の良さや獲れる数が少ないことなどから高級魚として扱われます！

カルパッチョで本来の味を楽しむのも！ホットなタップナードソースで少し濃厚な味わいでもお楽しみいただけます！

白身魚には白ワインとの相性が抜群です。
この機会に是非！

本日、本店は朝4時まで営業しております！
ご来店お待ちしております♪

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050-2018-2411
ウェブ予約URL
dhttps://yoyaku.toreta.in/vinosity/