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2014/03/13

*3月13日(木)*

ロゼワイントラベル第2段始まりました!今回はフランス、チリのワインをご用意♪ほんのり甘口のチャーミングなものやしっかり飲みごたえのあるものなどロゼの世界をお楽しみください!

2014/03/11

*3月11日(火)*

三浦直送野菜の新鮮バーニャカウダです☆気分も上がる↑ 色とりどりの朝獲れ野菜を濃厚なソースでお楽しみ下さい☆今朝三浦の畑にスタッフが行って紅芯大根採ってきました!

2014/03/10

*3月10日(月)*

マグレカナールのロースト~ラズベリーソース~フランス産の鴨胸肉の脂には甘酸っぱいラズベリーソースが良く合います♪ワインは赤ワインのだけでなく只今フェア開催中のロゼワインを合わせても美味しいですよ♪

2014/03/08

*3月8日(土)*

『ブラッドオレンジのパウンドケーキ』 愛媛県産のブラッドオレンジを使ってパウンドケーキを作りました♪一緒に添えるバニラアイスに負けないくらいしっかりとした糖度です!食後のデザートに是非☆

2014/03/07

*3月7日(金)*

愛媛県宇和島産のブラッドオレンジが届きました!今日はこれをパウンドケーキにして皆さまのご来店をお待ち致しております♪ 完成品はお店でのお楽しみ!

2014/03/05

*3月5日(水)*

☆桜のシフォンケーキ☆ 桜の花弁を使ってシフォンケーキを作りました!仄かに桜の風味が楽しめて春の訪れを感じさせてくれます。

2014/03/06

*3月6日(木)*

☆北海道産こだわりチーズ☆本日は北海道産のこだわりチースのご紹介♪生産者さんのもとへ足を運びそのチーズへのこだわりや、自分たちの先で召し上がる皆さまのことを想って造られている生産者さんのみ直接お取り引きさせて頂いております。この貴重な美味しいチーズ達を是非VI

2014/03/04

*3月4日(火)*

仏産 マグレカナール~ラズベリーソース~ 赤ワインもバッチリ合いますが、只今開催中のロゼワインフェアのワインとご一緒にいかがですか?今日のメインはこれで決まりですね♪

2014/03/03

*3月3日(月)*

今年もこの時期恒例のロゼワイントラベル始まりました!世界のロゼを10日ごとに2種類ずつ飲み比べが出来るイベントです!ロゼワインと共に世界を旅してください♪ 第一弾はフランスと日本桜の花も届きました☆一足先にお花見気分で奥深いロゼの世界を体験してみてください!

2014/03/01

*3月1日(土)*

丸鶏のロースト♪~粒マスタードソース~今日も美味しく焼き上げました!昨日のアグーに負けない美味しさ☆

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