news

2014/04/24

*4月24日(木)*

新鮮!!三浦のお野菜 今日も朝採れ!ピッチピチなお野菜達が届きました♡特にオススメなのは『ばってん茄子!!』生で食べられるお茄子です。甘みがあってみずみずしいのが特徴です(^ ^)ぜひ食べに来て~♡

2014/04/23

*4月23日(水)*

本日のオススメはヒラマサのカルパッチョ!!長谷川水産から届いた新鮮なヒラマサをカルパッチョでどうぞ♪♪ヒラマサは見た目はブリに似たお魚ですが脂身が控えめでヘルシーなんです。そして、肉質は旨味かあっておいしいですよ~

2014/04/22

*4月22日(火)

ロゼワインフェアもこれで最後!最後を締めくくるのは日本とフランスでございます☆どうぞお楽しみください!

2014/04/18

*4月18日(金)*

ジャンボマッシュルームのアヒージョでかっ☆ジャンボマッシュ!!1個が7~10センチくらいあります(*_*)熱々グツグツ!噛めば旨味たっぷりの汁が滴ります♪

2014/04/17

*4月17日(木)*

☆抹茶のシフォン☆今日も美味しく焼き上がりました!VINOSITYではこのシフォンケーキをなんと!ハーフカットでご提供☆皆さんでおとりわけいただけます!もちろんおひとりで抱えて食べるのもアリです(*^。^*)♪この他にも黒ゴマパンナコッタなどデザートをご用意し

2014/04/15

*4月15日(火)*

ロゼワイントラベルも第5段まで来ました!今回はチリと日本飲みごたえのあるチリとほんのり甘い日本どちらも魅力的です☆ぜひー!

2014/04/16

*4月16(水)*

シーチキンとオニオンのキッシュ☆ボリューム満点!!オニオンの甘みとシーチキンの旨味がベストマッチです♪

2014/04/09

*4月9日(水)*

本日のお魚長谷川さんの走水、神経締めクロダイです!本日はこちらをローストにしてご用意☆オリーブを使ったタップナードソースでお召し上がりください♪

2014/04/08

*4月8日(火)*

『こだわりの国産チーズ』北海道の工房を直接めぐりお取引させていただいている自慢のチーズたちです☆お召し上がりいただけば、そのこだわりと優しい味わいがすぐにお分かりいただけると思います♪

2014/04/03

*4月3日(木)*

本日のアミューズ 『スーパーフルーツトマト ~バジルソース和え~』 小ぶりであま~いフルーツトマトに相性バッチリのバジルソースをシンプルに和えました♪バジルに入ったチーズの塩気とトマトの甘さがベストマッチな仕上がりです!

お店の情報を知りたいワインを購入したい(一般向け・業務用)
ケータリングを検討店やメニューのプロデュース依頼したい
セミナーや講演依頼したい私達と働きたい
問い合わせてみる