☆7月27日(月)☆
暑い日が続いておりますが…
皆様夏バテはしてませんか??
夏の暑さにお疲れの身体に…
甘口のワインはいかがですか?
暑い日でも甘口のワインより美味しく楽しむために
ちょっとだけワインを温度に気をつけてみてはいかがでしょう☆
人間舌の性質として
甘さは温度が高くなると強く感じられます。
→溶けたアイスクリームがまったりとあま〜く感じますよね。
なので、甘口のワインは少し冷やしてあげると、甘さが強調されず、引き締まった味になります。
また、ワインには必ず酸味があります。
その酸味は低め温度では爽やかさや清涼感がUPして感じます。
ですので、冷やすことで甘いワインでもまったりせず、スッキリといただけます☆
暑い日こそ!甘めのワインをきちんと冷して楽しんでみてください。
夏の暑さに疲れた体もきっと癒されるはず〜⁈
甘口ワインもいろいろございますので、お好みのものを探しにいらしてください♪
2015/07/28ニュース
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