国産!デザートワイン!!
宮崎県・都農ワインが手がける、デザートワイン✨
都農ワインは雨が多く、台風被害塩害の多さから”果樹栽培は不可能”とされてきた宮崎県で、長く果樹園・ブドウ園を営む、歴史あるワイナリー🍇
“地元産”にこだわり、台風被害や降水量と戦いながら、工夫を重ねてワイン造りを行なっています。
“スイート・ツノ”は、広島県安芸津町で交配されたブドウ”サニールージュ”を使用し、収穫したブドウを氷結させて糖分を凝縮させた状態で醸造。
また「Sweet」という単語には、甘いという意味だけではなく、優しい・思いやりのある…というニュアンスも含まれます😊
大切な都農、親切な都農でありたいという願いを込めたネーミングです💕
香りは非常にフレッシュで洋梨や柑橘系の香りを中心に、白桃やリンゴなどの優しく甘い香りとが混ざり合います。
味わいは蜂蜜を思わせるようなとろみ、適度な酸がありエレガント✨
定番のブルーチーズから、フルーツタルトなどのスイーツまで、幅広い組み合わせで楽しめる1本です!
当店では、他にも都農ワインをお取り扱いしています。
こだわりの日本ワイン是非チェックしてください、ご来店お待ちしております。
2019/05/24ニュース
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