環境に優しい、ロゼワイン!
本日は【デュクール ブリオ・ロゼ】をご紹介します!
“デュクール”は、1948年にボルドーのアントル・ドゥ・メーヌ地区に設立されたメーカー。リーズナブルなラインナップですが最新技術を取り入れた醸造や、ブドウ畑の土壌改良など、ワインの品質を高めるため、様々な工夫をしながらこだわりを持って運営されています!
また、このデュクールは環境保全にも積極的に取り組んでいます。
有機栽培認証はもちろんのこと、畑や醸造所からの水も排水処理をする、というこだわりぶり!
良い畑づくりに対する姿勢が見えるのもポイントです✨
ブリオ・ロゼは、小さな赤い果実に花のようなチャーミングな香り。
締まった酸が特徴で、最後に野生のベリーのニュアンスが残ります。
普段の食事や軽いおつまみなどなど、幅広い組み合わせを楽しめるような1本です🍷
そろそろ夏本番(⁉︎)なこの時期、暑くてもスイスイ飲めるのがロゼの魅力❤
また、本日紹介したワインはボルドーワイン委員会が発行する、バリューボルドー100にもオンリストされています♪
お家やレジャーで、ぜひご賞味ください!!
ご来店お待ちしております☆
2019/07/27ニュース
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