☆6月25日(木)☆

☆お待たせしました☆ キュヴェ三澤明野甲州2014入荷! 2013年ヴィンテージが デカンター・ワールドワイン・アワードで 日本初のゴールドメダル受賞&アジア地区最優秀賞受賞したワインです☆ 山梨県のグレイスワイナリーの自社農場!明野農場で垣根栽培された甲州で造られています。 甲州種での垣根栽培は難しく試行錯誤して育てたそうです。 垣根栽培をすると房の数や実の大きさは小さいなりますが、 一粒一粒がしっかりとした味わいのブドウがなります。 そして、甲州では行うことの多い、シュール・リーを行なわないことで 甲州ブドウの本来の風味や味わいをしっかりと感じることができます。
甲州のもつ爽やかな酸をもちながは ふくよかさ、コクのある豊かな味わいに仕上がっております☆ 今飲んでも大変素晴らしい味わいですが こちらの甲州は長期熟成にも耐えられるとのことなので 熟成させて楽しんでみるのもステキですね☆ 大変人気の商品ですので お早めのご来店をオススメいたします‼︎ 11141166_947345475288739_3054180979379033425_n[2]

2015/06/25ニュース

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