☆アスカのチーズ工房のストリングチーズ☆
ストリングチーズとは皆さんがご存知の『さけるチーズ』です。
アスカの工房のこだわりのストリングチーズは、化学調味料や香料などが一切はいっていません。
優しいお味ながら、ミルクの風味がしっかり。

自然の美味しいさが伝わってきます。
面白いのが、ストリングのシシャモ醤油味！
工房のあるむかわ町はシシャモの産地。

そこで実現したチーズとシシャモの美味しいコラボ♡
シシャモのダシと醤油の香ばしさが優しく香る、チーズです。

そしてもう一つがこちらもむかわ町の

りんかというトマトが入ったストリングチーズ。

トマトとチーズ！やっぱり相性は抜群ですね♡

ストリングチーズの特徴といえば、その名まえのとおり、

『ストリング＝糸、紐』のようにさけること♡
これは不思議なんですが、同じチーズでもそのままかじるよりさいたほうが絶対に美味しい♡
ぜひさいて！さいて！さきながら、味わいってみてください。
ご家庭では、サラダなんかに乗せても美味しくいただけます☆

ビアアーチでも切らずにそのままさいて、召し上がれるので、お手軽で美味しいですよ☆
もちろん合わせるワインもお忘れなく‼
チーズにはVINOSITY domiの
イタリアのカンパーニアのファランギーナと合わせてみてはいかがでしょう☆

ぜひ本日もビアアーチで！ご自宅で！
美味しいワインとチーズをお楽しみください☆