本日はアミューズのご紹介です！
三浦半島で採れた紫カリフラワーをふんだんに使ったスープです！
表面だけでなく、軸の中以外は綺麗な紫色をしており、断面がとても綺麗！…
ビタミンCが大変豊富で疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があります。
是非、この時期に最適なアミューズをお楽しみください！

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