『まるごとトマトの食べるガスパチョ』

まんまるなトマトの中身をくり抜き、中には玉ねぎ、ズッキーニ、なす がぎっしり詰まってます！
付け添えのマイクロバジルもいい香り〜♡

トマトは数ある食べ物の中でも、栄養価が高く身体にうれしい効果がいろいろと期待できますよね。
トマトに多く含まれている「リコピン」が様々な効果をもたらしてくれるのですが、トマトには 『赤系』 と 『ピンク系』 があるのをご存知でしょうか？
当店のトマトは赤系トマトを使用していますが、赤系にはより多くのリコピンが含まれています！また、ピンク系トマトに比べ味が濃厚で加熱するとうまみ成分がUPするので、味わいにも大満足です☆

さっぱりしていて夏にぴったりの一品です
夏バテや風邪対策にも！シェフ特製のおすすめメニュー、この機会にぜひご堪能下さい！

あいにくのお天気ですがスタッフ一同元気にお客様をお待ちしております♪

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