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 「WINDORIE ESTATE SAKURA SHIRAZ 2014」

第二次世界大戦中に日本人捕虜がオーストラリアで起こした大脱走事件、けれども実際は戦陣訓の教えの元、「名誉の死」を遂げるための行動だったのです。
 事件の舞台となった町に、国際理解を願い、植樹された二千本の桜。
その桜をモチーフに平和への思いとともに作られたワインです。

香りはリッチなダークベリー、白胡椒のニュアンス。オーク樽由来のバニラやクローヴなどスパイスの香りがワインを更に魅力的にしています。
ジューシーなブラックチェリー、プラム、非常に凝縮感があり、バニラやオークなどのクリーミーな味わい。後味には程よいタンニンと重さがあります。

複雑みと長い余韻のあるこの桜シラーズ、是非ゆっくりとグラスを傾けながら豊かな味わいを堪能してみてください。

相性抜群のお食事もご用意しております！

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