三浦から届く今が旬のアスパラを王道のオランデーズソースでお召し上がりいただきますが、VINOSITYのスタイルはブラックオリーブのアッシェを土に見立てて添えてみました( ´▽｀) 実際に畑で生えてるアスパラはこんな風にニョキッと土からつくしのように生えているんです。 白ワインフェアーは第1弾シャルドネの国別飲み比べ！ 作り手や畑、気候の違いによって同じブドウ品種でもいろいろな味わいがあることに驚かされます。 白ワインの美味しい季節！ GW真っ只中の本日も変わらず営業しております！普段のmagisよりゆったりまったり… ぜひこの機会に白ワインの飲み比べと美味しい旬のお料理をお愉しみください*\(^o^)/* 当日のご予約もお待ちいたしております！ お問い合わせは…03-5577-5575 HPのチェックもお願いいたします！ http://www.charpente.jp/