VINOSITY〜お取り寄せ・テイクアウト〜

この度、ご家庭でも気軽にお楽しみいただける、テイクアウト・お取り寄せをスタートいたしました。

コロナウイルス感染拡⼤に伴い、休業となっている店舗もございますが、
ぜひご家庭でもVINOSITYの味をお楽しみください。

 

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お取り寄せ

VINOSITYの商品をお届けいたします。こ⾃宅へのお取り寄せはもちろん、贈りものにも最適です。


テイクアウト<VINOSITYmaxime ⽇本橋>

【お問合せ・ご注⽂】 VINOSITYmaxime ⽇本橋 【電話】03-6262-3777
【ネット注文】 ネット注文サイト「VINOSITY Deli」https://VINOSITYto.buyshop.jp/
【営業時間】 11:00〜22:00
【お⽀払い⽅法】 現⾦クレジットPayPay (Air PAY導⼊中)
【各料理・アレルギー一覧表】 こちらからご確認ください
※お料理が届きましたらすぐにお召し上がりください。

<お得なセット>

『トリュフ薫る和牛サーロインとフォアグラ弁当』

¥3,000

A4ランクの九州・黒火乃和牛のサーロイン約100g、
ハンガリー産フォアグラのソテー2枚、
北イタリア産フレッシュ・トリュフ添え、
赤ワインとコンソメで炊き上げた赤ワインライス、
のこだわり弁当を、タレの違いで
《和風テイスト》《フレンチ・テイスト》2種類ご用意。

アクセントとして、ピリッと辛いセルバチコ、自家製ザワークラウト、無農薬野菜のピクルスをトッピングしています。

【ここがポイント!】
和:赤ワインと醤油をベースにポートワインで香りと甘味を加えて仕上げた、シェフ特製タレを和牛に絡めて、フォアグラソテーとトリュフと半熟卵を添えた、すき焼きをイメージした逸品です。
洋:赤ワインとフォン・ド・ヴォーをベースにした自家製タレを使用し、サヴァイヨンソース(ソムリエ厳選の甘口ワインの最高峰ソーテルヌ・ワインを使用)をフォアグラにかけ、仕上げにトリュフを添えた、総料理長こだわりの逸品です

トリュフバター100g タカシマヤ催事で大人気!

¥1400

トリュフを贅沢に使用した総料理長渾身の逸品!
パンやお肉料理などに付けて食べるとリッチな味わいが口中いっぱいに広がります。
またオムレツやスクランブルエッグを作る時に隠し味として使用するのもオススメ!
是非、ご賞味くださいませ。
お一人様向け40g瓶もございます♪

商品説明
■原材料名 / 無塩バター、トリュフオイル、食塩
■容量(1本あたり) / 100g
■栄養成分表示(100g当たり)
■熱量 / 798kcal
■たんぱく質 / 1.9g
■脂質 / 80.5g
■炭水化物 / 1.4g
■食塩相当量 / 0.8g

本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)乳

この表示値は、目安です。

※賞味期限は冷蔵で約1ヶ月です。
商品裏面の食品表示欄をご確認ください。

トリュフクリームチーズのディップ

¥500

トリュフを贅沢に使用した総料理長渾身の逸品!
トーストやクラッカーにつけてお召し上がりください。ワインとの相性も抜群です!
またグラタンやラザニアなどに、隠し味として使用すればプロの贅沢な味わいに仕上がります。
スタッフのおすすめは新鮮な野菜スティックにつけて!
是非、ご賞味くださいませ。


※パンやクラッカーは付いておりません。

商品説明
■原材料名 /チーズ、牛乳、トリュフ、トリュフオイル、食塩
■容量/ 60g
■栄養成分表示(100g当たり)
■熱量 / 348kcal
■たんぱく質 / 6.0g
■脂質 / 31.1g
■炭水化物 / 11.0g
■食塩相当量 / 1.40g

本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)乳

この表示値は、目安です。

※賞味期限は冷蔵で約1ヶ月です。
商品裏面の食品表示欄をご確認ください。

三元豚ロースのソテー弁当

¥1,200

カナダ産「大麦仕上げ三元豚」旨みが高く、味わい深い
国産味覚審査機構 三ツ星受賞★★★
選べるドレッシング
《マスタード,オニオンソース》

ハンバーグ弁当〜赤ワインデミグラスソース〜

¥1,200

牛肉、豚肉を絶妙なバランスで合挽きをして、
ふっくらジューシーに焼き上げたシェフ自慢の逸品です。
常連様に大人気のメニュー

朝採れ三浦野菜<10種類>のサラダプレート

¥1000

三浦半島の直送野菜をたっぷりと使用したランチメニュー
・選べるドレッシング
《トマト,レモン,シーザー,コブ,コーン》
・バゲット付
*ドリンク付(コーヒー、紅茶、黒酢ブドウジュース)
上記のお好きなドリンクをお選びいただけます♪

いくらとウニのクリームパスタ

¥1000

羽田市場直送のいくらを使用し
ウニクリームソースで濃厚でクリーミーに仕上げました。
ミニサラダ付
*ドリンク付(コーヒー、紅茶、黒酢ブドウジュース)
上記のお好きなドリンクをお選びいただけます♪

手ごね煮込みハンバーグ

¥1500

シェフの自信作ランチメニュー
手作業でじっくりと煮込んだハンバーグは味のしみ込んだ
旨みたっぷりで大人気♪
ミニサラダ、ライス付
*ドリンク付(コーヒー、紅茶、黒酢ブドウジュース)
上記のお好きなドリンクをお選びいただけます♪

天使のシフォン

¥600

卵黄は使わず卵白だけで作るので真っ白く焼きあがり、
見た目も食べてみてもふわふわ♪
そしてこれだけボリューム満点だと気になるのがカロリーですよね、、、
しかし天使のシフォンは脂肪分ゼロ!
実はとってもヘルシー!

 

テイクアウトドリンク店内利用では社員様を応援!社員証提示でカフェオレも♪

・コーヒー(Hot or Ice)・紅茶(Hot or Ice)

・ヘルシードリンク(ブドウ黒酢ジュース)

 

<アラカルト>

南仏薫る ラタトゥイユ

¥500

三浦の朝採れ野菜を使用し、
トマトソースで野菜を煮込んだ南仏郷土料理です。

自家製ピクルス

¥500

三浦の朝採れ野菜を使用したさっぱり、
あっさりな自家製ピクルスです。

紅茶鴨のスモーク

¥600

旨味がぎゅっと詰まった柔らか鴨スモーク

三浦野菜のグリル

¥1,000

新鮮な三浦の朝採れ野菜をグリルして、
旨味を引き出しました!
バジルソースでヘルシーに♪

朝採れ三浦野菜のバーニャカウダ

¥1,000

三浦の畑で朝採れした旬野菜のバーニャカウダです。
野菜のうまみをそのままカブっと贅沢に
自家製のバーニャソースで,,,

ニース風サラダ

¥1,000

トマト、オリーブ、ツナ、卵、じゃがいも等、
栄養バランス&ボリューム共に大満足!

パテ・ド・カンパーニュ

¥700

豚、鶏レバーを詰めた肉感たっぷりのパテ。
辛口白ワインとの相性も抜群です。

アッシェ・パルマンティエ

¥600

タルト生地にのせて焼き上げた、
アッシェ・パルマンティエです。
当店ではマッシュポテトの上に
ソテーした鴨肉を添えております。

自家製キッシュ

¥600

ビストロの定番といえばコレ!
ベーコン、玉ねぎ、きのこをいれた
シェフオリジナルキッシュです!

シャルキュトリー盛合せ

¥2,000

ワインもすすむ、豪華お肉の盛り合わせ。
内容:パテ・ド・カンパーニュ、紅茶鴨のスモーク、
ポークリエット、生ハム(ハモンセラーノ)

ステックフリット

¥1,600

牛リブロースのステーキと
フレンチフライを合わせたビストロ定番のお肉料理!

ソーセージの盛り合わせ

¥1,700

ハーブソーセージ、チョリソーの2種盛り合せです。
ちょっとしたおつまみで,,,,

まんまるフォカッチャ

¥300

お店で焼き上げた出来立てフォカッチャです。
ラップをしてレンジで10秒ほど温めてください。
仕上げにトースターで焼くとより美味しく出来上がります!

プチパン(2個セット)

¥400

フォカッチャよりサイズが小さめの、もちもちパンです。
また、2個セットですので数量にお気を付けください。
ラップをしてレンジで10秒ほど温めてください。

ニョッキ クリームソース

¥900

もちもちニョッキにたっぷりクリームを絡めました!
白ワインにもピッタリ!

ニョッキ トマトソース

¥900

もちもちニョッキにたっぷりクリームを絡めました!
ロゼワインや赤ワインにもピッタリ!

ペンネ クリームソース

¥900

ショートパスタのペンネに濃厚クリームを絡めました!
白ワインにもピッタリ!

ペンネ トマトソース

¥900

ショートパスタのペンネにトマトクリームを絡めました!
ロゼワインや赤ワインにもピッタリ!

牛すじの赤ワイン煮込み

¥600

牛すじを赤ワインで長時間煮込みました!
タルト生地にマッシュポテト、牛すじ、チーズを乗せて
焼き上げています。
赤ワインと相性抜群です!

牛ハラミのロースト

¥1,400

当店大人気の一品!旨味が滴ります!
赤身肉はしつこくなくしっかりとした肉感が楽しめます

牛リブ丼

¥900

リブロースステーキがドンと乗ったボリューミーな丼物!
トリュフが香る煮込みタマネギの和風ソースが絡んだ
食欲そそる味わいです。
※当店のライスは、十穀米の赤ワインライスです。
(アルコールは入っていません)。

72時間ビーフシチュー

¥1,600

72時間、赤ワインと一緒に
じっくり煮込んだビーフシチューです。
パンをディップして一緒にお召し上がりいただくのが
オススメですよ!

骨付き鴨もも肉のコンフィ

¥1,200

ハーブ入りオイルに漬け込んでじっくり低温で火を入れ
しっとり柔らかい鴨肉です!
お好みでマスタードソースをつけて味変♪

 

ご自宅でもVINOSITYをお楽しみいただけるよう、お取り寄せ・テイクアウト商品の詳しい情報やおいしい食べ方をご紹介します。ぜひ >>こちらのページ<<もご覧ください!︎

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<ご注⽂・お問い合わせはこちら>

VINOSITYmaxime ⽇本橋

電話:03-6262-3777

 

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