今回のワイン紹介は……

【グラハムノートン シラーズ】です！

世界的タレントのグラハム・ノートン氏と、インヴィーヴォを手がける醸造家ロブ・キャメロン氏がタッグを組んで贈るオーストラリア・シラーズです！…

グラハム・ノートン氏はもともとニュージランド・マールボロのワインが好きで、中でも、醸造家のロブ・キャメロン氏が手掛けている「インヴィーヴォ」のシリーズをよく飲んでいました。
それがきっかけでロブ・キャメロン氏とタッグを組み、ワインを造ることに！

ただ名前を付けるだけではなく、実際にオーストラリアやニュージーランドへ行ってブドウを踏みつぶしたり、ブレンドしたりとメーカーとしての作業にも参加し、海外メディアでは「ワインメーカーとしてもデビュー！」と話題になりました^^

このシラーズはなかなか個性的な味わいで、ダークプラムやサクランボ、ブラックベリーのようなフレッシュな果実香と、チョコレートのような香り！
味わいはミディアム∼フルで、渋みが強すぎることもなく親しみやすい味わい♪
お料理に合わせるのももちろん、チョコレートケーキと合わせるのもおすすめ。
ぜひ飲んでみてくださいね★

今回ご紹介したグラハム・ノートンシリーズ、ロブキャメロン氏が手掛ける「インヴィーヴォ」のシリーズは当店ウェブショップでも販売しております。是非ご利用ください！
https://store.shopping.yahoo.co.jp/cavedecharpente/