今回のご紹介は『鴨ムネ肉のロースト』でございます！
鴨のムネ肉はとっても柔らか！そして非常にジューシーです♡

重ためのカベルネ・ソーヴィニヨンやシラー・グルナッシュなど…
スパイシーなものや果実味のある赤ワインとのマリアージュが抜群ですっ♪