ただ今マキシムではナスフェス開催中です！

産地直送の採れたて水ナスを贅沢に使用した一品♪
採れたてはみずみずしく、いつもの茄子とは違ったおいしさがあります。
ふっくらしながらもみずみずしく柔らかい……これが新鮮なナスの証！！

そんなナスに合わせるのは、爽やかなオーシャンズ・ジュレ。涼やかな見た目に仕上げました。
グレープフルーツのあっさりとした風味とシンプルな味わいです。素材の持つ美味しさをしっかりと楽しんで頂けるような一皿となっております。

今しか味わえない、スタッフイチオシのメニュー。ぜひ味わってみてはいかがでしょうか？

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