1週間の終盤、木曜です！
本日のおすすめは『エイのミネストラ』です！
ミネストラとは、野菜がたくさん入ったスープの事。トマトは入っておらず、パプリカや玉ねぎ、人参セロリなど様々な野菜が入ったものを指します。トマトが入っているのはミネストローネ。
よく似ていますが、違うお料理なのです。
本日はそんなスープにエイを入れてご提供いたします！旨味豊かな魚介の香りが食欲をそそります♡
この頃寒くなってきて少し冷え気味の身体にもじんわりしみるおいしいお料理です♪
白ワインや、ロゼと相性がいいので是非一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
ご予約お問合せはこちら
03-6206-9922