祝前日！本日も深夜４時まで営業しております！
こちらはVINOSITY各店の大人気料理、「尾崎牛のロースト！」
飼育者、宮崎の尾崎さんが全てに携わり育てあげた牛です！
国内のみならず最近ではフランスでも評価が高く有名店のシェフ御用達の牛です！
肉の旨味が非常に多く噛めば噛むほど口の中に広がっていきます！上質な肉の脂の融点は26℃。なんと冷めても美味しく頂ける驚きのお肉です！
本日の部位は『ハバキ』
そとももの中で最も運動する筋肉が集まっている柔らかい部位でです。
是非お召し上がり下さい(^o^)
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