2015/04/13
春なのに今日は東京でも雪が降ったところがあるようですね〜アスカのチーズ工房の白カビタイプのチーズ♡雪の音 (ゆきのね)雪のように白いカビをまとったチーズ。同じ白カビタイプのカマンベールよりちょっと塩味がしっかり☆その塩味がお酒にピッタリ♡お酒がついつい進んでし
2015/04/13
春なのに今日は東京でも雪が降ったところがあるようですね〜アスカのチーズ工房の白カビタイプのチーズ♡雪の音 (ゆきのね)雪のように白いカビをまとったチーズ。同じ白カビタイプのカマンベールよりちょっと塩味がしっかり☆その塩味がお酒にピッタリ♡お酒がついつい進んでし
2015/04/06
☆ニセコ ミモレット☆北海道ニセコ町からやってきました♫旨みが詰まっていながらも、クセの少ないチーズでチーズが苦手かも・・・・なんて方でも美味しく食べれるチーズです♡クラッシュタイプもあり、おつまみに最高!!!!辛口の白ワインや、軽めの赤ワインとマリアージュし
2015/04/06
☆アロモシリーズ☆種類豊富でお値段もお手頃価格♡チリ産で女性の醸造家さんが手がけているワインです!寒暖の差が大きいためブドウの熟成がゆっくりと進み凝縮した果実味と豊かなアロマが感じられます♡ホームパーティやお家でゆっくりワインを愉しみたい方にはもってこいのワイ
2015/04/06
☆スペイン特集☆『ワイン王国最新号』発売しております☆今回はスペインワイン特集が組まれてまいます!スペインワインに興味がある方、スペインワインの今を知りたい方!オススメです☆そして!!今スペインワインが熱くて面白い‼︎ということで、Vinosity domiに
2015/04/06
☆4月ワークショップ☆今月のワークショップのご案内です♡普段何気なくワインを楽しんでいる皆さん。。ワークショップでワインの知識を身に着けて、ワインをいつもより愉しみましょう♫→http://charpente.jp/←
2015/04/06
お花見などにお役立ちグッズのご紹介☆お花見も今週がピーク!お花見の会場へワインやお酒などを運ぶのに便利なワインキャリーバッグ♡4本用、6本用。そして、沢山入る9本用もあります☆持ち手がしっかりついているので、ダンボール箱でワインを運ぶよりもても運ぶのが楽ちん☆
2015/03/27
☆周五郎のヴァン☆作家、山本周五郎の人生で感動した出来事の一つがこのワインに出会ったこと。今まで飲んだ和製ブドウ酒のどれにも似ない、これぞワインだ!と絶賛しました。ラベルは山本氏の直筆の文字がデザインされています。マスカットベリーAと甲州を使って造る酒精強化ワ
2015/03/27
★思い出を残すには・・・・★珍しいワイン、記念のワイン飲んだ後に「記念に飲んだものだからとっておきたい」っていうことありますよね・・・記念のワインを開けてからボトルのままとっておくことは、スペースのこととかもありますしなかなか難しいです。ラベルレコーダーをつか
2015/03/27
☆ニューヴィンテージ☆お待たせいたしました。グリド甲州2014が入荷いたしました‼今年のぶどうは夜間の気温が低かったとのことで、酸がしっかりと残っとこととです。ですので、味わいは昨年ヴィンテージより酸がかんじられ、清涼感がありる仕上がりになっています☆和食やご
2015/03/27
☆お花見へ☆お花見にチーズはいかがですか?お酒のおつまみにもピッタリ!いろいろなチーズをお弁当箱に詰め合わせても楽しいですね♡面倒な方には…開けてすぐ食べれる‼︎一口サイズにカットされたチーズや、瓶に入ったオリーブ漬けチーズもございます♪Vinosity do
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