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★ロゼワインフェア開催中★

2019/03/02

★ロゼワインフェア開催中★

2019年3月イベントのお知らせです!【ロゼワインフェア 第一弾】 開催期間 2019年3月1日~3月31日3月は春のイメージにピッタリなロゼワインイベントを開催いたします。ロゼワインは甘い?女性の飲み物?そもそもどんな味?などなど…様々なイメージがありますよ

★旨味たっぷり!鴨胸肉のロースト★

2019/03/04

★旨味たっぷり!鴨胸肉のロースト★

今回ご紹介するメニューは…『鴨むね肉のロースト』です! ジューシーな鴨胸肉は、表面をローストしてからオーブンへIN!じっくりと低温で調理することで、肉汁をしっかと閉じ込めてよりジューシーに、お肉は引き締まっていながらも柔らかく、口当たりのよい食感になります♪ぎ

★砂肝コンフィのサラダ★

2019/02/19

★砂肝コンフィのサラダ★

本日のご紹介は…『砂肝コンフィのサラダ』コリッとした砂肝がアクセントのサラダ!じっくりと調味液に付け込んだ砂肝とシャキシャキ野菜がたまらない1品です♪酸味のあるヴィネグレットソースをかけて、あっさりとした味わいに仕上げています。ホクホクのジャガイモはアクセント

★極旨!新メニュー★

2019/02/24

★極旨!新メニュー★

今回ご紹介のメニューは……『カマンベールと自家製ベーコンのオーブン焼き』国産のカマンベールを使用し、自家製ベーコンと一緒にじっくりローストした逸品です☆国産カマンベールは香りが穏やかながらミルクの味わいがしっかりと感じられ、お店で仕込んだベーコンは風味豊かでジ

★2ケ月限定スペシャルパーティプラン★

2019/02/01

★2ケ月限定スペシャルパーティプラン★

2019年1月、2月の2ヶ月間限定で通常のパーティメニューより飲み放題のワインアイテムをグレードアップしたスペシャルプランをご用意します!6~8種類のワインのほか、 名物のこぼれスパークリングももちろん飲み放題に!2ヶ月限定企画ですので、新年会やワイン会などな

2019/01/28

今回のご紹介は…『ファミーユ ペラン』です!シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインのひとつでファースト・ヴィンテージは1970年です。ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“古い農家”という意味で、この

★鶏レバーのなめらかムース★

2019/01/23

★鶏レバーのなめらかムース★

本日は新作メニューのご紹介です!『鶏レバーのなめらかムース』 濃厚な鶏レバーをじっくり焼き旨味を閉じ込めた後、丁寧に濾してふわふわに仕上げたおつまみメニュー!ぱくっと一口食べれば、濃厚なレバーがふわっと口のなかで溶けていきます。カリカリのメルバトーストと一緒に

★北海道・余市のロゼ入荷!★

2019/01/22

★北海道・余市のロゼ入荷!★

今回のご紹介は....『北ワイン ピノ・ノワール ロゼ』北海道余市町の木村農園産で樹齢およそ15〜35年のピノノワールを使用しています。 セニエ法で仕上げた辛口のロゼワインです。チェリーやフランボワーズなどピノノワールらしいチャーミングなアロマが特徴!桜色の果

★ボリューム満点!新メニュー★

2019/01/18

★ボリューム満点!新メニュー★

本日は金曜日です!一週間のお仕事疲れをVINOSITYmagisでパァーっと晴らしませんか?さて、今回は新作メニューのご紹介です!『Bigbigジューシーロールキャベツ』 豚肉をドドーンと200g使用して、じっくりとチキンベースのスープでコトコト煮込みまし

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