2014/03/04

＊3月4日（火）＊

仏産 マグレカナール～ラズベリーソース～ 赤ワインもバッチリ合いますが、只今開催中のロゼワインフェアのワインとご一緒にいかがですか？今日のメインはこれで決まりですね♪

2014/03/03

＊3月3日（月）＊

今年もこの時期恒例のロゼワイントラベル始まりました！世界のロゼを10日ごとに2種類ずつ飲み比べが出来るイベントです！ロゼワインと共に世界を旅してください♪ 第一弾はフランスと日本桜の花も届きました☆一足先にお花見気分で奥深いロゼの世界を体験してみてください！

2014/03/01

＊3月1日（土）＊

丸鶏のロースト♪～粒マスタードソース～今日も美味しく焼き上げました！昨日のアグーに負けない美味しさ☆

2014/02/28

＊2月28日（金）＊

『伊東産 平目のカルパッチョ』 大振り肉厚のヒラメです☆食感と噛み締めた時の旨味をお楽しみください♪

2014/02/27

＊2月27日（水）＊

アグー豚のロースト～ハーブ風味～ 沖縄特産のアグー豚をシンプルにハーブと共にローストしました。脂身が特に美味しいです♪

2014/02/26

＊2月26日（水）＊

本日のオススメは…シェフしずさんお手製の『特製チーズのテリーヌ～ベリーのソースとバニラアイス添え～』スィーツ好きは絶対外せない一皿！最後といわず最初から食べちゃうのもアリです❤(*^。^*)

2014/02/25

＊2月25日（火）＊

鴨のコンフィ～粒マスタードソース～ パリッと焼き上げた皮目が美味しい、骨付きボリューミーな鴨のコンフィ☆粒マスタードソースが相性抜群です♪ワインのおともにもってこい!!!

2014/02/24

＊2月24日（月）＊

でかっ!!『ジャンボマッシュルームのアヒージョ』 肉厚の大きなマッシュルームをアツアツのアヒージョにしたてましたーコルクとの大きさの違いを見てください!

2014/02/22

＊2月22日（土）＊

国産丸鷄のロースト！さぁこれからこんがり美味しく焼き上げるぞ！

2014/02/21

＊2月21日（金）＊

☆三浦大根と豚バラ肉のあったかポトフ☆ 今日は風がとっても冷たいですね～(>_<)こんな寒い今日は、VINOSITYのあったかポトフであったまっちゃってください!!ごろごろお野菜の美味しい甘さとお肉の旨味がたまりませんっ